Geschiedenis van chocolade
Er was eens…
De oorsprong van de cacaocultuur
De Maya's waren de eerste cacaotelers. Zij leefden op een schiereiland tussen Mexico en Guatemala. Met de bonen uit de cacaoplant bereidden de Maya's een bittere drank.
Rond 600 waren de Maya's de eerste echte cacaotelers.
De maya's kookten de fijngestampte bonen, samen met tot poeder gemalen peper en paprikapoeder. Dit bittere drankje noemden ze "tchocoati".
Tussen 800 en 1100 werd de cacaocultuur voortgezet door de Tolteken, een volk dat leefde in de vallei van Mexico.
Ze hadden een grote verering voor de cacaoboom, "de Boom van het Paradijs", en voor hun Goddelijke Koning Quetzalcoatl, de grote meester van de cacao.
Cocoa Life Story
Cocoa Life is een duurzaam programma voor inkoop van cacao, dat zich richt op het versterken van cacaogemeenschappen en het inspireren van de volgende generatie cacaoboeren.
Rebecca
Ohene
Asari
FAQ
Lees het verhaal over het ontstaan van onze intense Côte d'Or chocolade hier.
Côte d'Or chocolade is te herkennen aan de unieke intense smaak, te verklaren door het vakmanschap en de succesvolle productinnovaties.
Het percentage duidt op de hoeveelheid cacaoproducten: droge cacaobestanddelen, inclusief cacaoboter en vetvrije droge cacaobestanddelen.
De hoeveelheid cacao verschilt per product. Raadpleeg de verpakking voor de exacte hoeveelheden.
De verpakking heeft nu dezelfde stijl als die van de vierkante blok range. Hierdoor zijn onze producten nog makkelijker te vinden in de winkel!
Raadpleeg de verpakking voor de juiste product informatie.
Alle informatie m.b.t. ingrediënten en allergenen vindt u terug op de verpakking.
Voor meer informatie over onze cacao en ons Cocoa Life programma, klik hier.
Côte d'Or is verkrijgbaar bij de meeste supermarkten, zowel fysiek als online.
De bewaarvoorschriften vindt u terug op de verpakking.
Raadpleeg de informatie op de verpakking voor de juiste houdbaarheidsdatum. Let op: Kijk, ruik en proef de chocolade om te beoordelen of het na de houdbaarheidsdatum nog eetbaar is.
Bewaar de chocolade droog en uit de warmte. Voor de beste smaaksensatie van Côte d’Or Zero bewaar je deze chocolade in de koelkast.
Mocht u een opmerking of klachten hebben, dan kunt u contact opnemen met onze klantenservice.
U kunt ons bereiken via 0900-4902902 (NL) of 070-663 563 (BE).