Truffes de Noël au chocolat
60 minutes
Moyen
3
Recette d'hiver
Ingrédients
250 gde beurre salé
75 gde pâte à tartiner aux noisettes
250 gde Chocolat Côte d’Or L'Original Noir
100 gde Côte d'Or SPRINKLES Noir
Chocolat Côte d’Or L'Original Blanc
Chocolate(s)
Obligatoire
Obligatoire
Optionnel
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit aéré et incorporez la pâte à tartiner aux noisettes.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Laissez prendre ce mélange au réfrigérateur pendant une heure.
Façonnez les truffes à l'aide de 2 cuillères à café et roulez-les dans les granulés au chocolat Côte d'Or afin qu'elles soient entièrement recouvertes de granulés.
Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez prendre au réfrigérateur.
Vous préférez le chocolat blanc ? Utilisez le chocolat Côte d'Or l'Original blanc.